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Permis Exploitation (Loueurs Chambres d’Hôtes)

Date 2019 : 

 

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N° agrément Carcassonne NOR INTD1406475A

N° agrément Narbonne NOR IOCD113369A

Durée

7h

Objectifs pédagogiques

Maîtriser l’exploitation spécifique de chambres d’hôtes délivrant des boissons alcooliques en sensibilisant et en responsabilisant les exploitants aux obligations particulières liées à l’offre de boissons alcooliques.

Obtenir le permis d’exploitation par l’acquisition des connaissances de l’environnement juridique, professionnel, des responsabilités et des obligations de l’exploitant.

Délivrance du Cerfa Permis Exploitation du Ministère de l’Intérieur

Public concerné

Pour les Loueurs Chambres d’Hôtes qui proposent des boissons alcooliques à leur clientèle dans le cadre de l’hébergement ou de la table d’hôtes.

Programme
1. La raison d’être de l’obligation de formation adaptée à l’activité spécifique des loueurs de chambres d’hôtes
2. La raison d’être de l’obligation de formation adaptée à l’activité spécifique des loueurs de chambres d’hôtes
3. Spécificités de l’attestation dite « permis exploitation » pour loueurs de chambre d’hôtes 
4. La réglementation spécifique des chambres d’hôtes
5. Les conditions liées à la personne
6. Les conditions liées à la licence
7. Les obligations relatives à la vente d’alcool
8. La réglementation locale
9. Mises en situation et évaluation des connaissances acquises
Questions de connaissances 
Les plus de la formation
  • Alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques
  • Un support de cours est remis à chaque participant à l’issue du stage
  • Matériel utilisé : salle pédagogique équipée d’un vidéoprojecteur, TV, tableau blanc
Modalités d'évaluation
  • Évaluation par l’intervenant en fin de session dans le cadre de nos procédures assurance qualité : atteinte des objectifs de la formation et des acquis
  • Évaluation par les participants en fin de session dans le cadre de nos procédures assurance qualité : atteinte des objectifs de la formation et de l’animation
  • Validation par une attestation de formation, des acquis et des compétences
  • Délivrance du Permis Exploitation après quizz d’évaluation
Coût

300 euros

Contact & inscription

Annie SALA : 04 68 44 18 06

Céline ROTTIER : 04 68 72 71 44

 

Courriel

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